Рецензия на?статью Елизаветы Викторовны Прохоровой ?Организация санитарно-продовольственного надзора в?Санкт-Петербурге (1900-1917 годы)?. Рецензию составила доктор исторических наук, доцент Е.?Д.?Твердюкова.